
Министр образования Архангельской области Олег Русинов побывал на Комбинате школьного питания в городе корабелов.
Несмотря на каникулы, предприятие продолжает работать и поставлять еду в летние лагеря при школах. Параллельно начинается подготовка к новому учебному сезону.
Отмечается, что Комбинат обеспечивает питанием подавляющее большинство школьников Северодвинска (около 18 тысяч).
— Идентичность питания – один из критериев нашей работы. Например, для всех школ делаем одинаковые котлеты и по массе, и по составу. Также используем стандартизированное одинаковое оборудование, вплоть до ножей, — рассказал директор Комбината Сергей Мусатов.

По словам заместителя главы администрации Северодвинска по социальным вопросам Ирины Сахаровой, сотрудники предприятия периодически обновляют оборудование, находят новые решения в процессе приготовления блюд.
— Мы стараемся прививать подрастающему поколению культуру здорового питания. В этой части был особенно интересен опыт Комбината школьного питания из Северодвинска, который, думаю, мог бы быть полезен и другим муниципальным образованиям, – подвел итоги своего визита Олег Русинов.
Стоит добавить, что Правительство России дополнительно направит регионам более 127 миллионов рублей на обеспечение горячим питанием учеников первых-четвертых классов. Архангельская область вошла в чисто субъектов, которым предназначена субсидия. Напомним, что с 2020 года бесплатные горячие обеды в Поморье получают 53 тысячи юных северян.
Фото: министерство образования Архангельской области